Bekannt wurde sie unter anderem als Victoria „Häppchen“ Happmeyer in der Kultserie "Zahn um Zahn"; auch Auftritte in Formaten wie "Der Staatsanwalt hat das Wort" und dem "Großstadtrevier" gehören zu ihrem umfangreichen Schaffen. Mit rund 300 Rollen gilt sie als eine der prägenden Figuren des DDR-Fernsehens.
Außerdem musste die DDR-Künstlerin Veronika Fischer ihre Abschiedstour 2025 absagen – Grund war ein Ödem an den Stimmbändern. Ihr Zustand hat sich zwar gebessert, dennoch sind bislang keine Ersatztermine geplant.